O essencial da receita
- Tempo
- 45 minutos
O que você vai precisar
Marque os ingredientes que você já separou. As quantidades seguem a publicação original.
Veja uma etapa do preparo
Como preparar
- Aqueça o azeite em uma panela e refogue o alho rapidamente.
- Acrescente o Arroz Branco Flatut e misture por aproximadamente 1 minuto.
- Adicione a água quente e o sal.
- Cozinhe em fogo baixo, com a panela semitampada, até o arroz ficar macio e a água secar.
- Quando o arroz estiver pronto, acrescente o frango desfiado, o brócolis, o tomate, o iogurte natural e metade da muçarela.
- Misture bem até o arroz ficar cremoso.
- Transfira para um refratário e cubra com o restante da muçarela.
- Leve ao forno preaquecido a 200 °C por aproximadamente 15 minutos ou até aquecer bem e gratinar levemente.
- Finalize com cheiro-verde e sirva em seguida.
Detalhes para acompanhar a receita
DICA: essa receita é perfeita para aproveitar o frango desfiado e os legumes que já estão prontos na geladeira, economizando tempo e evitando desperdício.
Se quiser deixar o arroz ainda mais cremoso, acrescente mais 1 ou 2 colheres (sopa) de iogurte natural ou requeijão antes de levar ao forno.
Sirva bem quentinho como prato principal no almoço ou jantar.