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Acompanhamentos

Batata-doce com mel, mostarda e alecrim

Batata-doce assada com mel, mostarda e ervas para variar os acompanhamentos.

Registro original de Batata-doce com mel, mostarda e alecrim publicado por Andressa Marino
Imagem da publicação original da Andressa.

O essencial da receita

Tempo
35 minutos
Rendimento
cerca de3 porções

O que você vai precisar

Marque os ingredientes que você já separou. As quantidades seguem a publicação original.

Como preparar

  1. Lave bem as batatas-doces e corte em cubos médios ou rodelas grossas.
  2. Se quiser, pode manter a casca.
  3. Em uma tigela, misture o azeite, o mel, a mostarda, o sal, a pimenta, o alecrim e a páprica.
  4. Coloque a batata-doce nessa mistura e mexa bem para todos os pedaços pegarem o tempero.
  5. Distribua em uma assadeira, sem amontoar.
  6. Leve ao forno preaquecido a 200 °C por cerca de 25 a 30 minutos, virando na metade do tempo, até ficar macia por dentro e douradinha por fora.
  7. Se preferir a airfryer, prepare a 180 °C por cerca de 15 a 20 minutos, mexendo na metade do tempo.
Etapa do preparo de Batata-doce com mel, mostarda e alecrim na publicação original
Etapa mostrada na publicação original da Andressa.

Receita e imagens de origem

Menos improviso. Mais organização.

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