O essencial da receita
- Tempo
- aproximadamente15 minutos
- Rendimento
- cerca de10 a 12 docinhos
O que você vai precisar
Marque os ingredientes que você já separou. As quantidades seguem a publicação original.
Ingredientes
Para finalizar — opcional:
Como preparar
- Coloque o leite Ninho em uma tigela e esfarele as paçocas por cima.
- Misture bem os dois ingredientes secos.
- Acrescente a água morna aos poucos, mexendo sempre, até formar uma massa cremosa e firme que possa ser enrolada.
- Talvez não seja necessário usar toda a água.
- Por isso, coloque devagar para não passar do ponto.
- Leve a massa à geladeira por alguns minutos para firmar melhor.
- Modele os brigadeiros com as mãos ou sirva o doce de colher.
- Se desejar, passe os brigadeiros na paçoca esfarelada, no leite Ninho ou no amendoim triturado.
Veja uma etapa do preparo
Detalhes para acompanhar a receita
DICA: coloque a água bem aos poucos. O ponto certo é quando a massa fica úmida e firme, mas sem grudar demais nas mãos.
Se a massa passar do ponto e ficar muito mole, acrescente mais um pouco de leite Ninho até conseguir enrolar.
Receita e imagens de origem
Quem está na cozinha
Andressa Marino
Criadora do Refeições Sem Tempo. Planejamento, receitas simples e organização para uma rotina mais prática.