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Doces e sobremesas

Cocada de forno

Coco, leite de coco e leite condensado em uma sobremesa simples de forno.

Registro original de Cocada de forno publicado por Andressa Marino
Imagem da publicação original da Andressa.

O essencial da receita

Tempo
45 minutos
Rendimento
cerca de6 porções

O que você vai precisar

Marque os ingredientes que você já separou. As quantidades seguem a publicação original.

Como preparar

  1. Em uma tigela, coloque o coco ralado e o leite de coco.
  2. Misture bem e deixe hidratar por cerca de 5 minutos.
  3. Em outra tigela, misture o leite condensado com os ovos até ficar bem uniforme.
  4. Acrescente o coco hidratado com o leite de coco e misture novamente.
  5. Por último, coloque o fermento e mexa delicadamente.
  6. Despeje a mistura em uma travessa untada com manteiga.
  7. Leve ao forno preaquecido a 180 °C por cerca de 35 minutos, ou até a cocada ficar firme e douradinha por cima.
Etapa do preparo de Cocada de forno na publicação original
Etapa mostrada na publicação original da Andressa.

Detalhes para acompanhar a receita

DICA: Quente, ela fica mais cremosa. Depois de fria, fica mais firme e fácil de cortar. Então escolha como você prefere! 🥥

Comer bem também pode ser simples, gostoso e sem complicação.

Receita e imagens de origem

Menos improviso. Mais organização.

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