Por Andressa Marino · 02/08/2026
O que você vai precisar
Marque os ingredientes que você já separou. As quantidades seguem a publicação original.
Como preparar
- Cozinhe a couve-flor e escorra bem, seque com papel-toalha ou pano, pois quanto mais sequinha estiver, mais crocante fica.
- Em uma tigela, bata o ovo e mergulhe cada buquê da couve-flor.
- Em outra tigela, misture, sal, alho em pó, páprica e queijo ralado, farinha Panko ou de mandioca e passe cada buquê da couve-flor nessa mistura.
- Preaqueça a airfryer a 200 °C por 5 minutos. Distribua os buquês separadamente no cesto e deixe por cerca de 15 minutos, virando na metade do tempo, até ficarem dourados e crocantes.
- Sirva como acompanhamento, petisco, em saladas ou com molhos.
Veja uma etapa do preparo
Detalhes para acompanhar a receita
OBS: eu disse ovo ralado sendo que era ovo batido
Receita e imagens de origem
Quem está na cozinha
Andressa Marino
Criadora do Refeições Sem Tempo. Planejamento, receitas simples e organização para uma rotina mais prática.