Por Andressa Marino · 25/05/2026
O que você vai precisar
Marque os ingredientes que você já separou. As quantidades seguem a publicação original.
Veja uma etapa do preparo
Como preparar
- Aqueça bem uma panela e distribua a carne, deixando os pedaços em contato com o fundo.
- Deixe selar em fogo alto antes de mexer. Quando começar a mudar de cor, vire as partes que ainda precisam dourar.
- Junte a cebola, as pápricas e o sal. Misture e refogue mais um pouco.
- Acrescente a passata ou o extrato de tomate e ¼ de xícara de água. Misture e acrescente o outro ¼ de xícara de água.
- Cozinhe até a carne ficar macia e o molho chegar à consistência desejada.
- Desligue o fogo e acrescente o creme de leite. Misture sem deixar ferver.
- Deixe descansar um pouco antes de servir.
Detalhes para acompanhar a receita
Se preferir menos molho, use ½ caixa de creme de leite.
Receita e imagens de origem
Quem está na cozinha
Andressa Marino
Criadora do Refeições Sem Tempo. Planejamento, receitas simples e organização para uma rotina mais prática.