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Refeições e proteínas

Frango desfiado para diferentes preparos

Uma base de frango desfiado para saladas, tortas e sanduíches, com o preparo explicado em outro vídeo da própria Andressa.

Registro original de Frango desfiado para diferentes preparos publicado por Andressa Marino
Imagem da publicação original da Andressa.

Por Andressa Marino · 08/08/2026

O que você vai precisar

Marque os ingredientes que você já separou. As quantidades seguem a publicação original.

Como preparar

  1. Coloque o peito de frango na panela de pressão com os temperos e água até cobrir.
  2. Tampe a panela e cozinhe por cerca de 15 minutos após pegar pressão.
  3. Desligue o fogo, espere a pressão sair e escorra o caldo (guardar para usar em outros preparos, pode congelar inclusive), reservando um pouco caso queira deixar o frango mais úmido.
  4. Com o frango ainda quente, desfie com dois garfos ou tampe a panela sem o caldo e chacoalhe bem até desfiar.
Etapa do preparo de Frango desfiado para diferentes preparos na publicação original
Panela com o frango em outro vídeo de Andressa, citado nas fontes.

Detalhes para acompanhar a receita

Use em saladas, tortas, panquecas, escondidinho ou sanduíches.

Receita e imagens de origem

Menos improviso. Mais organização.

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