Por Andressa Marino · 05/08/2026
O que você vai precisar
Marque os ingredientes que você já separou. As quantidades seguem a publicação original.
Como preparar
- Em uma tigela, misture os ovos, o leite, o azeite e o sal.
- Acrescente a cenoura ralada, a aveia, a tapioca, o amido de milho e os temperos secos.
- Misture bem até formar uma massa cremosa e mais encorpada.
- Por último, coloque o fermento e mexa delicadamente.
- Despeje em uma forma de bolo inglês untada.
- Finalize com aveia, gergelim ou queijo ralado por cima para ficar mais bonito.
- Leve ao forno preaquecido a 180 °C por cerca de 30 a 35 minutos, ou até dourar e firmar.
- Espere amornar antes de cortar em fatias.
Veja uma etapa do preparo
Detalhes para acompanhar a receita
Dica: corte em fatias médias, deixando aparecer a cor da cenoura por dentro. Fica bonito com a cobertura de aveia ou gergelim por cima.