O essencial da receita
- Tempo
- 45 minutos
- Rendimento
- 1 forma de bolo inglês
O que você vai precisar
Marque os ingredientes que você já separou. As quantidades seguem a publicação original.
Como preparar
- Em uma tigela, misture os ovos, o iogurte, o leite, o óleo ou azeite e o sal.
- Acrescente a farinha de trigo aos poucos e mexa bem até formar uma massa cremosa e grossinha, parecida com massa de bolo salgado.
- Se desejar, acrescente o açúcar e tempere com alho em pó, cebola em pó, orégano ou outras ervas secas.
- Adicione o fermento por último e misture delicadamente.
- Despeje a massa em uma forma de bolo inglês untada e enfarinhada.
- Finalize com gergelim, aveia, queijo ralado ou orégano.
- Leve ao forno preaquecido a 180 °C por aproximadamente 30 a 35 minutos, ou até o pão ficar dourado e firme.
- Espere amornar antes de retirar da forma e cortar em fatias.
Veja uma etapa do preparo
Detalhes para acompanhar a receita
DICA: para o pão ficar ainda mais bonito, coloque queijo ralado com orégano por cima antes de assar. Ele forma uma cobertura douradinha e fica com aquela aparência caprichada de pão caseiro.
Sirva puro, com manteiga, requeijão, patês, queijos ou o acompanhamento que preferir.
Receita e imagens de origem
Quem está na cozinha
Andressa Marino
Criadora do Refeições Sem Tempo. Planejamento, receitas simples e organização para uma rotina mais prática.