O essencial da receita
- Tempo de preparo
- 15 minutos
- Rendimento
- cerca de2 porções
O que você vai precisar
Marque os ingredientes que você já separou. As quantidades seguem a publicação original.
Veja uma etapa do preparo
Como preparar
- Cozinhe os ovos até ficarem firmes.
- Coloque os ovos em água fria, descasque e amasse bem com um garfo.
- Acrescente o azeite, o creme de ricota ou requeijão e o sal.
- Adicione os temperos de sua preferência e algumas gotinhas de limão, se desejar.
- Misture bem até formar uma pasta cremosa.
- Finalize com cheiro-verde ou cebolinha e leve à geladeira até a hora de servir.
Detalhes para acompanhar a receita
DICA: Para uma pasta mais lisinha, amasse bem os ovos ou bata rapidamente com um mixer. Se preferir uma textura mais rústica, deixe alguns pedacinhos de ovo.
Tempo de preparo: 15 minutos
Receita e imagens de origem
Quem está na cozinha
Andressa Marino
Criadora do Refeições Sem Tempo. Planejamento, receitas simples e organização para uma rotina mais prática.