O essencial da receita
- Tempo
- aproximadamente10 minutos
- Rendimento
- cerca de4 porções
O que você vai precisar
Marque os ingredientes que você já separou. As quantidades seguem a publicação original.
Veja uma etapa do preparo
Como preparar
- Coloque a ricota em uma tigela e amasse bem com um garfo.
- Acrescente o frango desfiado, o iogurte natural, o creme de ricota ou o requeijão.
- Adicione o azeite, o suco de limão, o sal e os temperos de sua preferência.
- Misture bem até formar um patê cremoso.
- Para uma textura mais lisa, bata rapidamente no mixer ou no processador.
- Para um patê mais rústico, misture somente com o garfo.
- Leve à geladeira até a hora de servir.
Detalhes para acompanhar a receita
DICA: se o patê ficar muito seco, acrescente mais 1 colher (sopa) de iogurte natural, creme de ricota ou requeijão e misture até chegar à textura desejada.
SIRVA COM: torradinhas, pão, tapioca, sanduíches, palitos de cenoura ou rodelas de pepino.