O essencial da receita
- Tempo
- 40 minutos
- Rendimento
- cerca de3 porções
O que você vai precisar
Marque os ingredientes que você já separou. As quantidades seguem a publicação original.
Veja uma etapa do preparo
Como preparar
- Lave as beterrabas, descasque e corte em cubos pequenos.
- Coloque em uma assadeira e tempere com um fio de azeite, sal e pimenta-do-reino, se desejar.
- Leve ao forno preaquecido a 200 °C por cerca de 25 a 30 minutos, até ficarem macias, mas sem desmanchar.
- Retire do forno e espere esfriar.
- Coloque a beterraba em uma tigela e tempere com limão ou vinagre, azeite, sal, orégano e cheiro-verde.
- Acrescente a cebola fatiada, se for usar, e misture.
- Finalize com o queijo em cubinhos e mexa delicadamente.
- Sirva fria como salada ou acompanhamento.
Receita e imagens de origem
Quem está na cozinha
Andressa Marino
Criadora do Refeições Sem Tempo. Planejamento, receitas simples e organização para uma rotina mais prática.