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Refeições e proteínas

Sobrecoxa desossada no forno

Sobrecoxas desossadas envolvidas em um creme de temperos e assadas a 180 °C, conforme as imagens do carrossel.

Registro original de Sobrecoxa desossada no forno publicado por Andressa Marino
Imagem da publicação original da Andressa.

Forno: 180 °C

Tempo de forno: Cerca de 40 minutos

Por Andressa Marino · 01/08/2026

O que você vai precisar

Marque os ingredientes que você já separou. As quantidades seguem a publicação original.

Como preparar

  1. Preaqueça o forno a 180 °C.
  2. Em uma tigela, misture a maionese, o creme de leite ou o iogurte natural com a cebola em pó ou o creme de cebola, o alho, a cúrcuma, a páprica defumada e o sal.
  3. Misture bem o creme de temperos e passe nas sobrecoxas, cobrindo as peças.
  4. Coloque o frango temperado em uma assadeira forrada com papel-alumínio.
  5. Leve ao forno preaquecido a 180 °C por aproximadamente 40 minutos, acompanhando o ponto.
  6. Asse até o frango ficar dourado por fora e cozido por dentro. O tempo pode variar conforme o forno.
Etapa do preparo de Sobrecoxa desossada no forno na publicação original
Etapa mostrada na publicação original da Andressa.

Detalhes para acompanhar a receita

O carrossel oferece alternativas para a base cremosa e para os temperos, sem informar medidas exatas. Escolha uma opção de cada alternativa; não é necessário usar todas.

Ilustração de sobrecoxas desossadas assadas com temperos
Imagem ilustrativa gerada por IA, inspirada na receita. As fotos da abertura e do preparo são da publicação original.

Receita e imagens de origem

Menos improviso. Mais organização.

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